Donnez votre avis

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

  • 4 personnes

    4 personnes

  • Facile

    Facile

  • Moyen

    Moyen

  • Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min

    Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min

Idée de menu : Croustillant chèvre et miel / Sauté de porc lait de coco / Mirabelles dorées au beurre salé

Ingrédients :

- 800 g de sauté de porc
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 poivron rouge
- 4 tomates
- 1 banane
- 1 briquette de lait de coco
- Beurre
- Raisins secs
- Sel et poivre
- Curry, Paprika, Safran

Préparation :

  • Sauté de porc au lait de coco

    Etape 1 : Faire revenir la viande dans une grosse noix de beurre, ajouter l'oignon émincé et la gousse d'ail hachée.

  • Sauté de porc au lait de coco

    Etape 2 : Une fois la viande dorée, ajouter le poivron lavé et vidé coupé en fines lamelles ainsi que les tomates coupées en quartiers et la banane en petits morceaux, remuer assez fréquemment.

  • Sauté de porc au lait de coco

    Etape 3 : Quand la banane a "fondu", ajouter des raisins si vous le désirez, et le lait de coco.

  • Sauté de porc au lait de coco

    Etape 4 : Maintenant à votre convenance vous pouvez insérer sel, poivre, curry, paprika et safran. Attention à ne pas trop recouvrir le goût de la viande ...

  • Sauté de porc au lait de coco

    Etape 5 : Si besoin ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir la viande et laisser mijoter à feu très doux pendant 20 min.

Retour

Les recettes

  • Croustillant chèvre et miel

    Croustillant chèvre et miel

    • 4 personnes

      4 personnes

    • Facile

      Facile

    • Economique

      Economique

    • Préparation : 5 min | Cuisson : 8 min

      Préparation : 5 min | Cuisson : 8 min

    Découvrez la parfaite alliance entre le chèvre et le miel dans cette délicieuse entrée. Carnivor vous propose chaque semaine de nouvelles recettes, à déguster entre amis ou famille.
    + d'infos
  • Mirabelles dorées au beurre salé

    Mirabelles dorées au beurre salé

    • 4 personnes

      4 personnes

    • Facile

      Facile

    • Economique

      Economique

    • Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min

      Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min

    Réalisez et dégustez de délicieuses recettes avec des produits frais et de qualité grâce à votre magasin Carnivor.
    + d'infos

Nos Promotions