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Crumble prune et noix

Crumble prune et noix

  • 6 personnes

    6 personnes

  • Facile

    Facile

  • Economique

    Economique

  • Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min

    Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min

Idée de menu : Salade de tomates cerise et mozzarella / Brochettes de poulet aux épices / Crumble prune et noix

Ingrédients :

- 800g de prunes rouges
- 100g de sucre en poudre
- 175g de farine
- 75g de beurre mou
- 75g de sucre roux en poudre
- 100 à 125 g de cerneaux de noix

Préparation :

  • Crumble prune et noix

    Etape 1 : Préchauffez le fou à 200°C.

  • Crumble prune et noix

    Etape 2 : Lavez les prunes, ouvrez-les en deux, dénoyautez-les. Éparpillez-les dans un plat à crumble, saupoudrez-les de sucre en poudre et mélangez.

  • Crumble prune et noix

    Etape 3 : Mettez la farine dans un saladier avec le beurre ramolli à température ambiante et divisé en noisettes, puis travaillez rapidement du bout des doigts. Ajoutez alors le sucre roux et les cerneaux de noix grossièrement concassés.

  • Crumble prune et noix

    Etape 4 : Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 40 min, jusqu’à ce que la surface du plat soit d’un beau brun doré.

  • Crumble prune et noix

    Etape 5 : Servez juste à la sortie du four.

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Les recettes

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    • 4 personnes

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    • Facile

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    • Economique

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    • Préparation : 15 min | Cuisson : 8 min

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  • Salade de tomates cerise et mozzarella

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    • 4 personnes

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    • Facile

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    • Economique

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    • Préparation : 10 min

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